料理の調味料として便利な唐辛子。
よく料理をする方は、スーパーで購入するのもよいですが自分で作って使う時に収穫するのも楽しいですね。
料理を頻繁にはせず、唐辛子の量もそんなにいらないという方も、自分で栽培すれば必要な時だけ収穫し使うことができるので無駄にすることなく使いきれます。
さらに「唐辛子」は赤い実をつけるので色鮮やかで好きという方も多いです。
他にも、青唐辛子やハバネロなど種類はたくさんあり、品種も様々です。
今回は家で唐辛子を育てたい人向けに唐辛子の苗をご紹介します
自宅で育てられる！唐辛子の苗おすすめ
唐辛子を育てるには何が必要？
唐辛子を家で育てることはできます。栽培初心者も簡単にできる野菜のひとつです。
そのためには一体、何が必要なのでしょうか？
- プランター
- 土（野菜用の土）
- 種又は苗
唐辛子を育てるのに特別なものはいりません。
畑で育てる方もプランターで育てる方も、土は「野菜用の土」を使用しましょう。
プランターを選ぶときには「サイズ」に注意しましょう。
トウガラシを栽培するときのプランターサイズは標準タイプ以上（６０㎝～）で深型のものを利用しましょう。
トウガラシは根を浅く張る野菜で加湿を嫌うため、水はけの良い深型のプランターで育てると上手に育ってくれます。
引用 http://yasainosodatekata.com/sodatekata/miyasai/tougarashi.html
ホームセンターや大型スーパーに行くと売っています。
なるべく深さのあるものを選びましょう。
プランターに入れる土は自分でブレンドするか既に売っているものを使うことができます。
既製品の土を買う方は「野菜の土」にしましょう。
唐辛子の苗おすすめ選
苗から育てたい方は参考にしてみてください。
ホームセンターに行くと入手することができます。
マルシンフーズ 食べる唐からしふりかけ
果実は大きく肉厚で柔らかく、独特のさわやかな風味と甘みが特徴。栽培も容易なため家庭菜園やベランダでのプランター・袋栽培にも適しています。
てしまの苗屋では季節に応じて様々な品種の苗を生育しております。お客様の植え込み希望時期に合わせて出荷の規格に達した苗をお届けしますので、お届けしたその日に植え込みが可能です。
花の海専用の特製培土で育った苗は根張りが良く、植え込み後の活着が良いとご好評をいただいております。
レビューと評価
どの苗もしっかりとした元気な苗でした。
万願寺トウガラシを育てるのは初めてなので、うまく育ってくれるといいなぁ～。
おまけの苗もいつも何が届くのか楽しみにしています。
参照 楽天商品レビュー
毎日のように収穫できて育てるのが楽しかったです。また購入したいと思います(^_^)
参照 楽天商品レビュー
とんがらし芥川 ブートジョロキア
想像を絶する辛さを誇るが、デコボコとした果実は、黄緑からオレンジ、そして赤と本当に美しく鮮やかな色の変化を楽しませてくれます。
果実の風格は同種以外の品種以外には絶対にありません。
まさにキングオブチリです。
収穫時期は、盛夏～初秋ですが、盛夏には花を付けないこともあります。
レビューと評価
スコーピオン、ハバネロ、甘辛唐辛子､１０本買いました。ポットの色が全部違う色で分かりやすくて良かった。買うのが遅くなって、欲しいものが売り切れていたりしましたが、遅いぶん花が咲いていたり、実がなっていたり、ちょっと得した気分です。赤いハバネロしか激辛は育てたことないですが、どんな唐辛子か楽しみです。
参照 楽天商品レビュー
中々大きくならないので、ちょっと心配になりましたが、気温が高くなるにつれグングンに生長し花と実が沢山ついています。色づいて収穫できる日が待ち遠しいです。
このレビューのURL
参照 楽天商品レビュー
フラワーアンドプランツあとりえ 万願寺トウガラシ
３号ポット苗の万願寺トウガラシです。
万願寺とうがらしは大正時代から京都の万願寺周辺で栽培されている辛味のない甘とうがらしです。
果実は大きく肉厚で柔らかく、独特のさわやかな風味と甘みが特徴です。
また、種が他の甘とうがらしと比べて少ないのも特徴です。
ビタミンＣと植物繊維が豊富で、焼き物、てんぷら、煮物と幅広く使えます。
レビューと評価
昨日初めて収穫出来ました。思ったよりも長細い物でしたが食べたら癖も無くおいしかったです。
参照 楽天商品レビュー
3株購入し植木鉢に寄せ植えしてみました。
植木鉢は31cmテラコッタです。
到着時、小さいとうがらしが1つ成っていました。
小さな白い花もかわいらしく、実は食べられたらラッキー程度に考え、玄関横に飾っています。
参照 楽天商品レビュー
とんがらし芥川 島トウガラシ（コーレーグス）
あまりにも有名な沖縄の唐辛子です。
同じ日本の唐辛子でもタカノツメと違って、キダチドウガラシという品種で国産の唐辛子ではとても辛い品種です。
自作のコーレーグス作り（泡盛漬け）をしてみてください。
さりげなく果実がなっている樹はとても涼しげな印象で素敵です。
９号鉢以上の鉢植えでも楽しめます。
レビューと評価
鷹の爪の苗と比べると、随分小さな可愛らしい苗です＾＾
葉の色も黄緑色でこれからの成長が楽しみです
参照 楽天商品レビュー
とても珍しい島唐辛子の苗、探しましたが近くのお店にはありませんでした。７月になっていたのでもう時期は過ぎたかなと思いつつ、ネットで探したら何とあったので
購入しました。安くてビックリ！！
梱包も丁寧にされており、苗も青々と元気で感激しました。
採算は大丈夫でしょうか。
大切に育てます。
参照 楽天商品レビュー
とんがらし芥川 鷹の爪
ご存知、日本を代表する辛みの強い唐辛子。
真っ赤に完熟した実を乾燥させて一味やオリジナル七味などでお楽しみください。
観賞用としても９号以上の鉢に植えると沢山の実を付けて美しいです。
レビューと評価
シャキッとした元気な苗が届きました。
２年ぶりに育てる鷹の爪でワクワクします。これからの成長をみて
またリピしたいと思いますのでとりあえず今は星４つで。
今後の成長をレビューする際に星の数を考えます。
楽しみです！
参照 楽天商品レビュー
ダンナ様のリクエストで購入。植物には全然興味がないと思っていたのですが突然鷹の爪が欲しいと言うので育てることに。まあ、育てるのは私ですが。最近子供がアラビアータのおいしさに目覚めたので、これで作ってあげたいです。
参照 楽天商品レビュー
デルモンテ パプリカ ガブリエル
細長い100gくらいの果実がなるパプリカです。
唐辛子をそのまま大きくしたような形ですが、辛くはなく、普通のパプリカよりも甘い品種です。
糖度は９～１０度とミニトマト並みになります。
生で「ガブッ」と食べて味の違いが分かることから「ガブリエル」と名づけられました。
ピーマン臭さが少ないのでお子様にも食べやすい品種です。
樹の生育は旺盛でよく伸びます。
レビューと評価
以前から気になっていた品種なので、今回、他の苗を注文するついでに、ガブリエルもポチりました。
パプリカったら、普通に200円も出せば、デッカイのがスーパーで買えますが、こちらは糖度がミニトマトくらいある激甘だっていうので、一度は経験してみる価値アリ！と判断しております。
夏野菜は収穫までが早いので、２～３ヶ月後には結果が分かることでしょう。楽しみ。
参照 楽天商品レビュー
すごく、しっかりした苗です。実がなるのが楽しみです。購入してよかったです。
参照 楽天商品レビュー
日光とうがらし
●きわめてよく繁茂して分枝も多く、開張性で草丈60～70cmとなる。
●長さ13～15cmの細長果が下向きに着果し、果面にややシワを生ずるテリのある緑色果。
●青果のころは辛味が少なく、塩漬、シソ巻、佃煮に。
●赤熟への着色度は緩慢で日をかけて緋赤色となり、赤熟果は辛味が強く、乾果として漬物などの香辛料に利用できる。
レビューと評価
しっかりと梱包されていたのに驚きました。苗は元気に育って、実が少しずつ生り始めました。
参照 楽天商品レビュー
たくさんのトウガラシができました。
真夏の暑さで辛さも増し、とても美味しくいただきました。
来年もまたリピートすると思います。
育てるのもとても簡単でした。
参照 楽天商品レビュー
沖縄島とうがらし
レビューと評価
沖縄で沖縄そばに入れて食べる、島とうがらしを自分でつくってみようと思って購入しました。種を購入したのですが、発芽率が昨年度の８月で５０％となっていたのが少し不安です。３月のなったら蒔いてみたいと思います。夏には激辛島とうがらしを作りたいと思います。
参照 楽天商品レビュー
コーレーグスの味が忘れられなくて自分で作るのに購入しました数日まいたばかりなのでこれからが楽しみです。
参照 楽天商品レビュー
沖縄島とうがらし 鹿児島産
園芸のプロ、大平さんの野菜苗は、とにかくすごいです。
＜大平さんの野菜苗の特長＞
１．根の張りが非常に良い。
２．保水性・排水性が良い。
３．安心・安全鹿児島県産。
レビューと評価
むちゃくちゃ良い苗ですよ、虫食いも無く良い苗でした
参照 楽天商品レビュー
何年も前から欲しかった苗です。沖縄へ行かないと購入できないものと、思っていましたが、購入できて嬉しいです。ありがとうございます。
参照 楽天商品レビュー
ナント育成 紫とうがらし
紫とうがらしは、奈良県に伝わる伝統野菜のとうがらし品種です。
奈良県のナント種苗で育成をされてるとうがらしの種です。
紫とうがらしという名前のように、非常に個性的な色になります。
ナスのように黒紫色になるとうがらし品種です。
加熱をすると鮮やかな緑色になります。 紫どうがらしを、完熟をさせて実を真っ赤にするとより甘くなります。
とても、個性的でおもしろい伝統野菜だと思います。
農産物直売店での差別化野菜としての販売も向いていると思います。
紫とうがらしは、味も見た目も差別化がしやすい野菜です。
家庭菜園にもおすすめです。
発芽適温は、３０度ぐらいです
レビューと評価
我が家の食卓が華やいだ『野菜』です。大満足！
参照 楽天商品レビュー
観賞用の紫色の唐辛子を昨年購入していました。熟すと赤になるというので、後々「柚子コショウ」を作れるかな。。。
奈良県伝統野菜と、日本産なので安心して栽培できそうです。
参照 楽天商品レビュー
Amazon・楽天の唐辛子売れ筋ランキング
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