おせち一人前はどのくらい？品数・料理例まとめ【2023年最新版】

おせちの一人前ってどのくらいの量なの？

おせちの時期がやってきましたね。

お正月に家族、親戚と集まって食べる定番メニューです。

大人数でつまみながら食べるものですので、一人分の量が分からないのが困りもの。

そこで、今回は「おせち一人前の量」をまとめてみました。

・おせちを自宅で作りたいので、一人前の目安を知りたい
・通販で買う予定だが、３人家族が一人前おせちを買っても大丈夫か？

など、目安となる量を知りたい方はご覧ください。

おせち一人前は、一段重（10~14品）が目安！

おせちは一般的に「お重」に入っています。

・１段重：１〜２人前
・２段重：２〜３人前
・３段重：３〜５人前

が目安となります。

お重の大きさ・品数によっても、前後します。

品数でいうと、約１４品が一人前の目安となりました。

最低でも１０品あれば、一人前のおせちと言えるでしょう。

通販で買うとなると、２０品を超えるものもあります。

１人前のおせちは約１０〜１４品が目安になります。

「品数多いな・・・」

と思うかもしれませんね。

一体、どんなものが入っているのか、まとめてみました。

・黒豆
・数の子（小さめ２本）
・かまぼこ（２切れ）
・栗きんとん
・伊達巻き（２個）
・田作り
・煮物
・紅白なます
・昆布巻き
・海老
・鯛
・ローストビーフ

などになります。

通常、おせちは３段が基本です。

そして、１段目、２段目、３段目と入れる料理が決まっています。

１人前は１段しかないので、全てまとめて入れましょう。